豚キムチを求めて…

吉野家の前を通ると「豚キムチ丼」の旗が立っていました。

人生ではじめて豚キムチを作った話

先日豚キムチを人生で初めて作ったのですが、妻がすっかりはまってしまい毎週のように作っています。自分の料理をこんなにはまるのは初めてなのでせがまれるたびに作っているのですが、実は他人が作った豚キムチを食べたことがありません。母がキムチを好きでないこともあり実家で豚キムチが出てきたことはありません。そして外食しても豚キムチというものを頼んだことはありません(というよりあっても目に入らない)。ということで自分の豚キムチは果たして豚キムチなのかよくわからないのです。

そこで冒頭の吉野家です。そうか吉野家では豚キムチが食べられるのか。私は吉野家のヘビーユーザーなのでよく行くのですが豚キムチ丼は食べたことがありません。せっかくの機会なので「他人が作った豚キムチ」を食べにいくことにしました。

吉野家では豚キムチ丼の他に豚キムチ定食がありました。私の目的は豚キムチを食べることなのでオーソドックスな定食を頼んでみることにしました。そして出てきたのがこちらです。

なるほどね、ちょっと思っていたのと違いましたがそういうことですね。肉の上にキムチが乗っているだけですね。豚肉onキムチですね。私は吉野家のヘビーユーザーなのでキムチが単品であったことを知っています。でも豚キムチ定食が豚肉onキムチ定食とは知りませんでした。

食べてみると生姜焼きの上にキムチが乗っている味でした。これはこれで普通に美味しいのですが求めていた豚キムチではなかったのでちょっと残念です。

こうなってくると豚キムチを食べてみるしかないですね。ちょっと調べてリベンジします。

 

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